Sauté de porc 3,42  €

Echine de porc
Origine : Anduse - Gard
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (17,1 € / kg) (Pour 1 personne)

Rupture de stock
Réapprovisionnement sous 0 jour(s)

Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Conseils du commerçant

A mijoter. Faites revenir vos morceaux de sauté de porc à feu vif en remuant dans un peu de matière grasse puis laissez cuire à feu doux 2h à couvert.
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de sauté de porc en sauté ou en ragoût.

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