Blanquette - 2kg 4,58 €
Collier de veau "Bas de carré"
Origine : Gard
Allergènes : Absence d'allergène
blanquette - portion de 2 kg.
Des morceaux à mijoter qui cuits en cocotte seront fondants.
Conseils du commerçant
A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en les remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 1h à couvert.
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette de bas de carré de veau en blanquette, sauté ou en tajine.
- Poids: 2kg