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Blanquette 4,58 €

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Collier de veau "Bas de carré"
Origine : Gard
Allergènes : Absence d'allergène

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Description
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Package

Des morceaux à mijoter qui cuits en cocotte seront fondants.

Conseils du commerçant

A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en les remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 1h à couvert.
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette de bas de carré de veau en blanquette, sauté ou en tajine.

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